Généralités

• Produire et sécréter la salive dans la cavité orale.
• Maintenir l’hydratation et protéger la muqueuse orale et les dents.
• Lubrifier la cavité orale pendant la parole, la mastication et la déglutition.
• Initier la digestion des glucides grâce à l’amylase salivaire.
• Contribuer à la défense immunitaire orale grâce à des composants antimicrobiens, notamment les IgA sécrétoires.

• Glande parotide :

• Les glandes parotides sont les plus volumineuses des glandes salivaires principales, situées dans la région parotidienne, en avant et en dessous de l’oreille.
• Le canal principal de la parotide est le canal de Sténon, il s’ouvre dans la cavité orale en regard de la deuxième molaire supérieure.
• Elle peut contenir des ganglions lymphatiques intraparenchymateux.

• Glande sous-maxillaire :

• Les glandes sous-maxillaires sont également appelées glandes submaxillaires, situées sous la mandibule, dans la région sous-maxillaire, avec une portion profonde s’étendant vers le plancher buccal.
• Le canal principal de la glande sous-maxillaire est le canal de Wharton, il s’ouvre au niveau de la caroncule sublinguale, juste latéralement au frein de la langue.

• Glande sublinguale :

• Les glandes sublinguales sont les plus petites des glandes salivaires principales, situées dans la partie antérieure du plancher buccal, sous la muqueuse orale.
• Le canal principal de la glande sublinguale est le canal de Bartholin, il se draine habituellement dans le canal sous-maxillaire, près de sa portion terminale.
• De nombreux petits canaux de Rivinus se drainent directement dans le plancher buccal le long du pli sublingual.

• Microscopiquement, les glandes salivaires sont composées d’acini sécrétoires associés à un système canalaire.

Acini

• La glande parotide est presque entièrement séreuse.
• La glande sous-maxillaire est mixte, avec une prédominance séreuse.
• La glande sublinguale est mixte, avec une prédominance muqueuse.

• Acini séreux :

• Les acini séreux sont généralement arrondis ou sphériques.
• Ces cellules présentent des noyaux ronds, généralement situés en position basale.
• Le cytoplasme basal est basophile en raison de l’abondance du réticulum endoplasmique rugueux.
• Le cytoplasme apical contient des granules de zymogène éosinophiles.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

À faible grossissement, la glande parotide est composée d’acini séreux et de canaux, mêlés à un tissu adipeux abondant, et séparés par de multiples septa fibreux.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

La glande parotide est composée presque entièrement d'acini séreux. Plusieurs canaux striés et des canaux interlobulaires de plus grand calibre sont visibles sur cette coupe.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Cette coupe montre de nombreux acini séreux à cytoplasme foncé, associés à canal intercalaire caractérisé par une lumière étroite.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© UABHistologyslide box (PEIR-VM)merci.

Les cellules acineuses séreuses présentent des noyaux ronds situés au niveau basal, un cytoplasme basal basophile et des granules sécrétoires apicaux.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Les canaux intercalaires sont étroitement associés aux acini et sont bordés par un épithélium cubique simple, constitué de cellules à petits noyaux ronds et à cytoplasme peu abondant.

• Acini muqueux :

• Les acini muqueux sont généralement tubulaires ou tubulo-acineux.
• Ils sont composés de cellules muqueuses pâles.
• Le cytoplasme contient un matériel sécrétoire riche en mucines.

• Acini mixtes :

• Les acini mixtes contiennent à la fois des cellules muqueuses et des cellules séreuses.
• Les cellules muqueuses forment habituellement la majeure partie de l’acinus.
• Les cellules séreuses peuvent apparaître sous forme de croissants périphériques "croissant de Giannuzz" autour des acini muqueux.

• Cellules myoépithéliales et basales :

• Les cellules myoépithéliales sont des cellules aplaties et contractiles, difficiles à identifier sur une coloration H&E de routine.
• Elles sont situées entre les cellules épithéliales sécrétoires et la lame basale, principalement autour des acini.
• Leur contraction facilite l’expulsion des produits de sécrétion vers le système canalaire.
• Les cellules basales sont des cellules non contractiles, présentes principalement dans les canaux de plus grand calibre, en particulier les canaux excréteurs.

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Lame :
Sublingual gland, 5

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Cette coupe de glande sublinguale montre un tissu adipeux moins marqué que dans la glande parotide, avec des acini nettement visibles.

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Lame :
Sublingual gland, 5

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

À plus fort grossissement, la glande montre des acini muqueux pâles et des acini séreux plus foncés. La glande sublinguale est à prédominance muqueuse, avec des acini séreux dispersés.

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Lame :
Sublingual gland, 5

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Dans les acini mixtes, les cellules séreuses peuvent former des coiffes périphériques en croissant autour des acini muqueux, appelées croissants de Gianuzzi.

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Lame :
Sublingual gland, 5

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Les acini sont entourés d’une fine couche de cellules myoépithéliales contractiles, qui facilitent l’expulsion des sécrétions vers le système canalaire.

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Lame :
Submandibular gland, 4
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Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Cette coupe de glande salivaire sous-maxillaire montre un parenchyme glandulaire contenant moins de tissu adipeux que la glande parotide.

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Lame :
Submandibular gland, 4
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Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

La glande sous-maxillaire est une glande séromuqueuse mixte, composée à la fois d’une composante séreuse et d’une composante muqueuse, avec une prédominance des acini séreux.

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Lame :
Submandibular gland, 4
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Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Cette coupe montre des acini muqueux coiffés par des croissants séreuse caractéristiques, associés à un canal intercalaire adjacent.

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Lame :
Submandibular gland, 183-2
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Contribution :
© University of Michigan Virtual Microscopy

Mucicarmine stain highlight the mucous cells within seromucous units, demonstrating their tubular architecture, in contrast to the rounded appearance of serous acini.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Les canaux striés sont bordés par un épithélium simple cubique à cylindrique et présentent habituellement une lumière régulière et arrondie. Ils reçoivent les sécrétions des canaux intercalaires et se drainent dans des canaux interlobulaires de plus grand calibre.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Les cellules épithéliales des canaux striés présentent des striations basales, produites par des replis de la membrane plasmique basale.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Cet exemple montre un canal interlobulaire de grand calibre, bordé par un épithélium cylindrique pseudostratifié ou stratifié.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Les grands canaux interlobulaires sont situés dans les septa de tissu conjonctif dense collagénique et présentent souvent une lumière large et irrégulière.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Les grands canaux interlobulaires sont bordés par des cellules épithéliales hautes, à noyaux ronds à allongés et à cytoplasme éosinophile.

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Lame :
Sublingual gland, 185-1
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Contribution :
© University of Michigan Virtual Microscopy

Cette coupe montre une muqueuse buccale pavimenteuse stratifiée recouvrant la glande sublinguale. Un grand canal excréteur est visible et chemine vers la surface muqueuse.

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Lame :
Parotid gland, 6

Contribution :
© Massachusetts General Hospital Histology slide collection (MGH)

Cet exemple de glande parotide montre des faisceaux nerveux épais et des vaisseaux sanguins traversant le stroma glandulaire.

Caractéristiques distinctives

• Glande parotide :

• La glande parotide est composée presque entièrement d’acini séreux.
• Elle contient souvent un tissu adipeux mature abondant, en particulier chez l’adulte.
• De volumineux faisceaux nerveux, incluant des branches du nerf facial, peuvent être observés au sein de la glande.
• Des ganglions lymphatiques intraparenchymateux peuvent être présents.
• Ces ganglions peuvent contenir des inclusions bénignes de tissu salivaire.

• Glande sous-maxillaire :

• La glande sous-maxillaire contient moins de tissu adipeux que la glande parotide.
• Il s’agit d’une glande séromuqueuse mixte, composée principalement d’acini séreux, avec moins d’acini muqueux.
• Les canaux striés sont généralement bien développés.

• Glande sublinguale :

• Des croissants séreuses peuvent être observées autour des acini muqueux.
• Les canaux intercalaires et les canaux striés sont généralement courts et moins visibles que dans les glandes parotide et sous-mandibulaire.