Généralités
- Organe tubulaire s’étendant du pylore de l’estomac jusqu’à la valvule iléo-cæcale.
- Sa longueur moyenne chez l’adulte est de 6 à 7 m.
- Il est composé de 3 segments :
- Duodénum : segment le plus court et le plus proximal, s’étendant du pylore à l’angle duodéno-jéjunal. Il reçoit la bile et les sécrétions pancréatiques et joue un rôle important dans la digestion chimique.
- Jéjunum : segment intermédiaire, spécialisé dans l’absorption des nutriments. Il n’existe pas de limite anatomique nette avec l’iléon.
- Iléon : Le segment le plus distal, se terminant par la valve iléo-caecale. Particulièrement important pour l'absorption des sels biliaires et de la vitamine B12.
- Fonctions :
- Digestion du chyme par les enzymes pancréatiques et la bile, et absorption des nutriments.
- Participation à la défense immunitaire par le tissu lymphoïde associé au tube digestif, notamment les plaques de Peyer de l’iléon.
- La surface d’absorption de l’intestin grêle est augmentée par trois niveaux structuraux : les valvules conniventes, les villosités et les microvillosités apicales formant la bordure en brosse.
- Microscopiquement, la paroi est constituée de 4 couches, de l’intérieur vers l’extérieur : muqueuse, sous-muqueuse, musculeuse propre et séreuse.













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