Généralités
- Tube musculaire d'environ 25 cm de long qui s'étend de l'hypopharynx à l'estomac.
- Commence au niveau du cartilage cricoïde, s'étend vers le bas dans le médiastin postérieur et traverse le diaphragme, et se connecte à l'estomac au niveau de la jonction gastro-œsophagienne (GEJ).
- Composé anatomiquement de 3 segments : cervical, thoracique et abdominal.
- Il décrit plusieurs zones de constriction représentées au niveau du cartilage cricoïde, de la crosse aortique, de la bronche principale gauche et de l'oreillette gauche.
- Fonction :
- Propulsion du bol alimentaire de la cavité buccale vers l’estomac.
- Histologiquement, la paroi de l'œsophage est composée de quatre couches : muqueuse, sous-muqueuse, musculeuse propre et adventice.












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